Contrôles et risques : séparateur de graisse non conforme
L'absence de séparateur de graisse conforme n'est pas un détail administratif. Un contrôle du service d'assainissement peut déclencher des conséquences concrètes et coûteuses.
Ce que vous risquez
- Mise en demeure de vous mettre en conformité sous délai.
- Amende en cas de non-régularisation.
- Refus ou suspension du raccordement au réseau public.
- Jusqu'à la fermeture administrative dans les cas les plus graves.
- Des frais de curage et de plomberie en urgence si les canalisations se bouchent.
L'enjeu assurantiel
En cas de sinistre lié à un rejet de graisses, un assureur peut se retourner contre l'exploitant si aucune conformité n'est démontrée. Un séparateur de graisse conforme et son dossier constituent votre protection.
Comment se protéger
Installer un séparateur de graisse conforme NF EN 1825, conserver le certificat de conformité, l'attestation d'installation et le registre d'entretien à jour. Un dossier complet met à l'abri en cas de contrôle. Acheter conforme dès le départ évite d'acheter deux fois.
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